De smaak van het Suikerunieterrein
De Onkruidenier (Jonmar van Vlijmen en Ronald Boer) zijn in residentie bij PAIR Landscape Labs op het Suikerunieterrein en willen het plantendistrict van de industrie centraal stellen. Planten die groeien op bodems van steen, beton en asfalt. Welk verhaal vertelt de veranderende plantensamenstelling over dit stedelijke landschap? En kun je dit proeven?
Om het nieuwe verhaal te vertellen, creëert de Onkruidenier een smakenpalet dat leidt tot het Suikerunie-Menu en legt deze veranderingen op je tong.
De opening van de eindpresentatie is op 3 juni om 17.00 in SIGN. De presentatie is vervolgens nog t/m 17 juni te bezoeken.
5 februari 2021